Đến hẹn lại lên cứ mỗi năm đến ngày thất tịch thì các món ăn về đậu đỏ lại luôn cháy hàng.
Câu chuyện ăn đậu đỏ để có người yêu trong ngày thất tịch đã được giới trẻ truyền miệng nhau từ năm nay sang năm khác. Nhưng liệu có hiệu nghiệm hay không thì không ai kiểm chứng biết được. Có người vẫn ế từ năm này sang năm nọ nhưng có người lại có bồ sau 1 ngày, 1 tháng hay là 1 năm, vậy thì đậu đỏ chỉ là lời đồn chơi hay linh nghiệm thật. Nhưng dù vậy năm nào vào ngày thất tịch đậu đỏ là món đắt khách.
Tình hình kinh doanh đậu đỏ những năm trước
Cứ vào ngày 7/7 âm lịch hằng năm, mọi người lại đổ xô nhau mua chè đậu đỏ. Hầu như không năm nào mà chè đậu đỏ không cháy hàng cả. Nhìn lại những năm trước, khi dạo một vòng các app giao hàng thì hầu như không một quán nào còn chè đậu đỏ. Rất nhiều chủ quán không biết về thông tin này cũng bị bất ngờ, ngỡ ngàng vì không hiểu sao hôm nay đậu đỏ lại được mua nhiều đến như vậy.
Năm 2019, một nhân viên văn phòng ở quận 3, chị Bảo Trang từng chia sẻ: "Tôi kiên nhẫn đặt gần một giờ nhưng không mua được chè đậu đỏ. Các quán chè trên Grab đều khóa món này. Trên GoFood, tôi đặt lần đầu bảo không có, chờ khoảng một tiếng sẽ có. Một tiếng sau đặt lại thì tài xế vào quán hỏi thăm lại báo vừa hết. Trên Now cũng không tìm được món này".
Không dừng lại ở đó, nếu như chè đậu đỏ không mua được thì sẽ chuyển qua mua các món liên quan đến đậu đỏ như trà sữa đậu đỏ, bánh rán đậu đỏ, bánh mochi đậu đỏ,... Dường như mọi người đã quyết tâm không ăn đậu đỏ là không được.
Năm nay đã khác...ăn đậu đỏ bằng cách?
Trong thời điểm hiện nay, tất cả chúng ta ai ai cũng phải ở nhà, hàng quán thì đóng cửa chính vì thế chắc chắn sẽ không thể kinh doanh hay mua chè đậu đỏ như những năm trước được.
Nhưng dạo quanh một vòng mạng xã hội thì có vẻ hội người ế vẫn đang quyết tâm phải ăn được đậu đỏ trong ngày thất tịch này. Nếu bạn là một trong những người đó, hãy cùng xem thử có những món ăn nào đơn giản có thể tự làm cho mình không.
Nhắc đến đậu đỏ thì không thể không nhắc chè, bạn có thể tham khảo trên Internet các cách nấu một chén chè ngon ngay tại nhà, không chỉ chè đậu đỏ đơn thuần, bạn có thể biến tấu thêm chè đậu đỏ ăn với khoai lang, chè đậu đỏ trân châu, chè đậu đỏ cốt dừa,...
Nhưng nếu bạn không phải tín đồ của chè thì đừng lo, vẫn có rất nhiều món khác biến tấu từ đậu đỏ hấp dẫn không kém. Để bổ dưỡng bạn có thể nấu một chén cháo đậu đỏ hay canh đậu đỏ hầm. Ngoài ra món sữa đậu đỏ uống cũng rất ngon nữa, cách làm thì đơn giản và y chang như cách nấu sữa đậu nành hoặc đậu phộng thôi.
Một vài lợi ích khi ăn đậu đỏ là giúp giải nhiệt, bổ sung máu, cải thiện sức khỏe tim mạch hay chống oxy hóa, tăng cường cơ và giúp giữ gìn vóc dáng. Chính vì thế nếu không tin vào truyền thuyết này và nhà có sẵn đậu đỏ, bạn cũng nên chế biến và ăn vì đậu đỏ rất tốt cho sức khỏe.
Cuối cùng, chúc cho hội người ế năm nay sẽ ăn được đậu đỏ và chúc món đậu đỏ sẽ linh nghiệm đối với bạn.
Nguồn: TH&PL