Những món ăn vặt đặc trưng của Hà Nội "thời đông đúc"

Biết vậy, trước lúc giãn cách đã tranh thủ ăn thật nhiều...

Hà Nội rộng lớn là thế nhưng vẫn luôn có những món ăn vặt thật nhỏ mà khiến người khác phải nhung nhớ. Tính từ tháng trước, Hà Nội đã thực hiện giãn cách theo chỉ thị 16 lần thứ hai, khiến nhiều người ngơ ngác và ngỡ ngàng vì ứng dụng giao hàng dừng hoạt động, hàng quán cũng ngừng kinh doanh. Vào thời dịch này mới thấm thía câu "có tiền cũng không mua được" vì những món ăn bên ngoài đều bị ngừng bán...

nhung mon an vat dac trung cua ha noi thoi dong duc - anh 0

Đã bao lâu rồi bạn chưa ăn những món ăn vặt từng nghiền này?

Xôi lạc, xôi xéo, bánh khúc

Ngày trước, khi Hà Nội còn tấp nập, đông đúc, ngày nào trên các cung đường cũng văng vẳng tiếng loa phát "Xôi lạc, bánh khúc đây". Dòng âm thanh mà ngay cả những người đã quá quen với Hà Nội thi thoảng vẫn phải bật cười vì trước giờ nhầm tưởng rằng "Tôi là bánh khúc đây". 

nhung mon an vat dac trung cua ha noi thoi dong duc - anh 0
Xe bánh khúc rong ruổi mỗi đêm thường
nhung mon an vat dac trung cua ha noi thoi dong duc - anh 0
Bánh khúc nóng hổi, thơm nức cứ ăn là tấm tắc khen ngon

Hà Nội dạo này vắng, không còn những chiếc thúng chứa xôi, chứa bánh tỏa khói nóng hổi, không còn những tiếng rao hay tiếng gọi mời. Thực ra, đây cũng là một "món ăn" rất quen thuộc với sinh viên Hà Thành. Khoảng thời gian từ buổi sáng đến trưa, tại cổng trường hay trong khuôn viên trường đại học ở Hà Nội sẽ thường có những cô, những chị bán xôi, bán bánh, thành ra xôi cũng trở thành bữa ăn sáng, ăn trưa nhanh với các sinh viên có tiết. Nghỉ học ở nhà, chắc các bạn cũng nhớ mùi xôi lắm...

Hàng xiên que

Một hàng ăn vặt được đặc biệt yêu thích bởi những người trẻ. Biết bao lần mẹ cha dặn rằng ăn xiên không tốt cho sức khỏe, nhưng cái chính của ăn xiên lại là "vui". Đi ăn xiên có bạn, có bè, có đôi, có cặp, vừa ngồi "nhâm nhi" lại vừa tán chuyện. Mọi thứ không chỉ dừng lại ở chiếc xiên thịt, xiên chả.

nhung mon an vat dac trung cua ha noi thoi dong duc - anh 0

Cổng trường đại học nào ở Hà Nội mà không có một vài chiếc xiên. Cứ mỗi lần tan học là học sinh, sinh viên lại í ới rủ nhau đi ăn xiên, ăn kem chanh (mà thực chất là đá bào vị chanh). Có đủ "sơn hào mỹ vị", hàng xiên thường được gọi đùa là những món ăn "sang chảnh" của sinh viên. 

Nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nha Trang cũng có thể được coi là một món "đặc trưng" ở Hà Nội vì có rất nhiều hàng quán kinh doanh món ăn này. 

nhung mon an vat dac trung cua ha noi thoi dong duc - anh 0
Ảnh: @mincheenguyen

Đây là món ăn rất "được lòng" người trẻ Hà Thành vì độ ngon của nó và giá cả hợp lý. Đợt này, Hà Nội lại tiếp tục giãn cách theo chỉ thị, bạn Hương, sinh viên năm cuối trường Đại học Ngoại Ngữ - ĐHQGHN tỏ vẻ "tiếc hùi hụt" khi chia sẻ rằng "Nếu biết trước sẽ phải giãn cách lâu như này, ngày hôm trước giãn cách mình đã ăn nem nướng Nha Trang rồi...". 

Kem chanh bạc hà Hồ Gươm

Đâu ai đến phố đi bộ mà chưa một lần thử que kem chanh được bày bán ở đây… Món kem nổi tiếng của "Thủy Tạ" được các bạn trẻ Hà Nội "mê mệt" vì vị kem vừa chua chua lại ngọt ngọt, màu sắc thì xinh xắn, thoáng nhìn thôi cũng thấy đậm một mùa hè mát mẻ.

nhung mon an vat dac trung cua ha noi thoi dong duc - anh 0
Kem chanh bạc hà vừa chua vừa ngọt

Nhớ về kem chanh bạc hà là lại nhớ những ngày còn được tự do, thong dong sải bước một vòng quanh Hồ Hoàn Kiếm cùng bạn bè và người ấy. Mùa hè Hà Nội "nổi tiếng" với cái nắng gay, nắng gắt, nắng đến rát da, nhưng lạ là, dù nắng thế nào thì Hồ Gươm cũng vẫn luôn thật mát mẻ và nhiều gió. Những ngày nóng nực như này, nhớ lắm ngày còn được ngồi bờ hồ, tay cầm cây kem.

Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng

Một trong những món ăn vặt không thể không nhắc đến ở Hà Nội là bánh tráng. Những bạn trẻ "nghiền bánh tráng" mùa này hẳn phải "khổ sở" lắm vì ngồi lướt Facebook cũng thèm bánh tráng, ngồi ăn mì tôm cũng nghiền bánh tráng mà ngồi không cũng thấy thèm bánh tráng…

nhung mon an vat dac trung cua ha noi thoi dong duc - anh 0

Có những người thì không hiểu vì một điều gì đó mà lại chỉ "đam mê" hai quả trứng cút trong cả hộp bánh. Vẫn nhớ vào đợt Hà Nội chưa giãn cách nghiêm ngặt như bây giờ, có bạn sinh viên nghỉ học ở phòng nhưng vẫn phải lên ứng dụng giao hàng để đặt đúng món bánh tráng yêu thích được bán ở khuôn viên trường. 

Tuy chỉ là những món ăn vặt nhưng chúng đã trở thành một phần nhỏ trong cuộc sống của người trẻ thủ đô. Thực sự xa là nhớ, gần nhau là "nghiền" đó.  

Trong mùa dịch, Gen Z sẽ nhớ những con đường nào của Hà Nội?

Mùi hoa sữa Hà Nội: Nỗi bực bội thường ngày thành sự quyến luyến trong dịp giãn cách

Hơn một tháng nữa là đến Trung thu, Hà Nội có kịp "khỏi ốm" để mình cùng nhau đến đây?

(

Nguồn: TH&PL

)
Chia sẻ