Tập 53 Thực khách vui vẻ, Huỳnh Lập và Lâm Vỹ Dạ phải chịu thua với sức ăn "khủng" của Yuno Bigboi khi thưởng thức các món đặc sản tại Đà Lạt.
Thực khách vui vẻ vừa được lên sóng đã cho khán giả khám phá lại những món ăn đặc sản tại thành phố Đà Lạt. Đà Lạt nổi tiếng là một điểm đến mà giới trẻ cực kỳ yêu thích với khí hậu mát lạnh dễ chịu, phong cảnh đẹp cũng như vô số những món ăn ngon.
Theo chân Huỳnh Lập, Lâm Vỹ Dạ và Yuno Bigboi khám phá món ăn đầu tiên. Đây cũng là một món ăn nổi tiếng tại Đà Lạt mà chắc hẳn ai cũng đã từng ăn - Ốc bươu nhồi thịt. Món ăn có sự kết hợp giữa thịt xay cùng nhân ốc chấm với nước mắm gừng đặc trưng đã khiến bao tín đồ ăn uống "mê mệt".
Tại quán 33 gốc, thịt ốc sẽ không được trộn vào cùng thịt xay như những quán khác, nó sẽ chia ra thịt xay một phần và phần dưới là ốc tạo cho thực khách cảm nhận rõ được độ dai và độ mềm khi thưởng thức.
Lâm Vỹ Dạ và Huỳnh Lập đã ngờ được sức ăn của Yuno Bigboi lại khủng như vậy khi anh chàng gọi thêm một thố mới khi vẫn chưa ăn xong thố cũ.
Sau đó, cả ba thực khách đã được tiếp tục trải nghiệm món ăn cũng rất đặc trưng tại vùng cao này - Cơm lam, heo mọi nướng và gà nướng muối ớt. Cơm lam được bó chặt nướng lên nhưng không mất đi độ dẻo và mềm của cơm cũng như thịt heo được ướp gia vị vừa ăn làm cho món ăn tuyệt vời hơn bao giờ hết. Gà được sơ chế và tẩm ướp kỹ lưỡng để không bị thấm muối quá mặn.
Đã nhắc đến Đà Lạt thì không thể không dạo quanh chợ đêm Đà Lạt (còn được gọi là chợ Âm Phủ). Rất nhiều hàng quán đầy đủ cả món ăn từ ăn vặt đến ăn no.
3 thực khách đã ghé vào gian hàng bắp nướng và trứng gà nướng. Bắp nướng khách có thể yêu cầu tách hạt để tiện hơn trong việc thưởng thức.
Sau đó là món trái cây đặc sản của Đà Lạt - Dâu lắc. Món này vẫn giống như xoài lắc người bán sẽ cho dâu vào cùng với muối đường có thêm một chút mứt dâu rồi lắc đều. Món trông đơn giản như vậy nhưng cực kỳ "kích thích" nhé!
Vẫn còn rất nhiều những món ăn đặc sắc nữa hãy cùng đón xem tập tiếp theo của Thực khách vui vẻ được phát sóng lúc 19:00 thứ năm hàng tuần trên kênh HTV7.
Nguồn: TH&PL