Năm nay, những thí sinh tiềm năng mong muốn theo đuổi ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống có cơ hội nằm bắt các suất học bổng giá trị từ 25%, 50%, 100%.
Được xem là trường đại học đào tạo khối ngành quản trị khách sạn, nhà hàng và du lịch uy tín hiện nay, Trường Đại học Kinh tế - Tài chính TP.HCM (UEF) ngoài các tiêu chuẩn đào tạo được đánh giá tiệm cận với các tiêu chí chuẩn quốc tế, trường còn chú trọng khối kiến thức đào tạo liên ngành mới mẻ và chú trọng ngoại ngữ.
Ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống là một trong những ngành học, ngoài kiến thức chuyên môn, sinh viên còn được thụ hưởng đa giá trị học tập thông qua nhiều chương trình học thuật, hoạt động, dịch vụ khác nhau. Kết quả cuối cùng, sinh viên ngành này tốt nghiệp, đáp ứng tốt các yêu cầu khắt khe của nhà tuyển dụng trước xu hướng công nghệ và xu hướng hội nhập nghề nghiệp.
UEF luôn có sự đầu tư chuyên sâu nghề nghiệp, sinh viên ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống không chỉ được đào tạo kiến thức chuyên môn mà còn được tham gia trải nghiệm, tham gia các hoạt động, các cuộc thi có liên quan đến khối ngành Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành... Vì vậy, dù sinh viên chỉ lựa chọn theo một ngành, các bạn vẫn sẽ được tích hợp đào tạo các chuyên ngành liên quan, thông qua nhiều hoạt động hoặc chọn chương trình song ngành, song bằng phù hợp. Như vậy, sau khi ra trường tỉ lệ cạnh tranh việc làm các bạn mới có thể chiếm được ưu thế cao, sinh viên trở nên "đa chức năng" trong mắt nhà tuyển dụng.
Đào tạo song ngữ tạo thế mạnh cho sinh viên
Học chương trình song ngữ ở tất cả các ngành là một trong những lợi thế của sinh viên. Các bạn sớm được chú trọng về tiếng Anh, tạo điều kiện hội nhập thông qua nhiều hoạt động giao lưu quốc tế. Trong ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống nói riêng và nhóm ngành dịch vụ nói chung, việc đầu tư ngoại ngữ được xem là tối cần thiết cho quá trình phát triển nghề nghiệp.
Tại UEF, sinh viên được học tập chương trình tiếng Anh 7 cấp độ, sớm tiếp cận các môn học chuyên ngành bằng tiếng Anh giúp các bạn nâng cao trình độ ngoại ngữ. Các bạn còn được đảm bảo các kỹ năng, nghiệp vụ bổ trợ như: Kế toán thương mại – dịch vụ, Tâm lý và giao tiếp kinh doanh du lịch, Kỹ thuật chế biến các món ăn Á – Âu, Kỹ thuật pha chế thức uống – Bartender,...
Bên cạnh đó, việc vận dụng kiến thức vào thực tiễn diễn ra qua các hoạt động, sân chơi bổ ích mang tính kết nối giữa các ngành. Nhiều đợt kiến tập, thực tập tại các khách sạn, nhà hàng cao cấp, những tour du lịch trong và ngoài nước giúp sinh viên mở rộng kiến thức mới, trực tiếp cọ xát thực tế, tăng tính trải nghiệm và tạo hành trang vững chắc trước khi ra trường.
Học thực hành tại nhà hàng chuẩn 5 sao của trường
Khu thực hành 5 sao là một trong những điều kiện học tập ấn tượng mà sinh viên ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống được thụ hưởng. Không chỉ được trang bị kiến thức trên giảng đường, các bạn còn được đào tạo nghiệp vụ thực tế thông qua nhiều hoạt động thực tiễn, môn học thực hành.
Sinh viên ngành này được tạo điều kiện để tham gia vào các hoạt động tham quan thực tế tại doanh nghiệp. Một số điểm đến có thể kể đến như chuỗi nhà hàng Golden Gate Restaurant Group (Manwah, Kichi Kichi, Sumo, Gogi, Yutang), nhà hàng Âu - Shri Restaurant & Lounge, Sheraton Hotel & Tower, Khách sạn Caravelle Sài Gòn,...
Riêng về các kiến thức học thuật tại những cuộc thi hay workshop gắn với thực tế có thể kể đến là: UEF Young Talent Chef 2023 với sự đồng hành của các đầu bếp trong và ngoài nước; "Sáng tạo cùng Barista"; "Be Your Own Inspiration"; "Mooncake start-up", talk show "Vine to Wine",...
Năm 2023, nhiều chính sách học bổng lên đến 100%
Năm nay, những thí sinh tiềm năng mong muốn theo đuổi ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống có cơ hội nằm bắt các suất học bổng giá trị từ 25%, 50%, 100%.
Bên cạnh đó, từ mạng lưới đối tác đào tạo rộng mở, trường cũng nhận được sự đồng cùng thí sinh qua chính sách học bổng doanh nghiệp. Được xếp vào nhóm các ngành học xu hướng 2023, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống được hỗ trợ chính sách học bổng trị giá 30%. Thí sinh trúng tuyển vào ngành học này sẽ nhận ưu đãi này trong toàn khóa học.
Chính sách học bổng mang đến cho thí sinh những trải nghiệm học tập thiết thực trong môi trường song ngữ quốc tế, tạo nhiều lợi thế cạnh tranh, giá trị nghề nghiệp luôn được đảm bảo.
Với ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, UEF nhận hồ sơ học bạ đợt 1 đến ngày 30/4.
Nguồn: TH&PL