Trần Như Lộc (Chen Ru Lu) - hot food blogger với kênh YouTube triệu lượt đăng ký đã khiến mọi người trầm trồ với khả năng đặc biệt của mình.
Tối 10/12, tập 4 Siêu Thử Thách đã chính thức lên sóng, tiếp tục khiến khán giả trầm trồ với những năng lực hiếm có khó tìm và các thử thách "độc lạ". Vai trò giám khảo khách mời lần này do ca sĩ Đức Phúc đảm nhiệm.
Sau khi MC Đại Nghĩa mời Người Thách Thức đầu tiên, đầu bếp Thanh Cường bước ra với mâm beefsteak thịnh soạn trên tay cùng 10 loại sốt được chuẩn bị sẵn.
Tuy nhiên, sau đó chef Thanh Cường đã mời một người bạn dễ thương, sành ăn với kho tàng kiến thức về ẩm thực xuất hiện - đó là hot food blogger Trần Như Lộc (Ru Lu) và cũng là Người Thách Thức thật sự.
Nội dung liên quan
Lu hiện đang làm công việc sáng tạo nội dung cho Thánh Ăn TV - một kênh ẩm thực nổi tiếng YouTube với hàng triệu người đăng ký. Có bà ngoại và mẹ là đầu bếp, từ nhỏ cô đã có cơ hội tiếp cận học hỏi và ăn thử rất nhiều món. Sau 3 năm làm food blogger, Lu nhận ra bản thân rất nhạy cảm với nguyên liệu và các món ăn.
Để chào sân Siêu Thử Thách, Lu sẽ thực hiện thử thách nhỏ từ chef Cường là nếm thử và cho biết nguyên liệu của 1 trong 10 loại sốt trên bàn. Không khiến mọi người thất vọng, cô không chỉ gọi đúng tên sốt nấm mà còn kể đúng các nguyên liệu gồm bơ, hành tím, nấm, thơm, rau củ và xương bò hầm.
Tham gia chương trình lần này, hot food blogger khiến mọi người trầm trồ với thử thách tại Việt Nam chưa ai dám làm: dùng thính giác để nghe tiếng thịt nướng rồi phân biệt các loại thịt. Giám khảo Xuân Bắc nghe xong đã thốt lên: "Bạn là một tay ghê gớm đấy".
Cụ thể, ở mức Thách thức giới hạn của thử thách "Nữ hoàng BBQ", BGK sẽ chọn ngẫu nhiên 3/10 loại thịt khác nhau, chef Cường sẽ lần lượt nướng 3 loại được chọn trên bếp. Đặc biệt, mỗi loại thịt chỉ được lật 3 lần. Người Thách Thức phải xác định đúng tên loại thịt đang được nướng thông qua âm thanh phát ra khi nướng. Nếu trùng khớp 2/3, thử thách thành công.
"Ở phim trường có rất nhiều sóng âm thanh gây nhiễu, chính vì vậy tôi mất khá nhiều thời gian để tách phần âm thanh ra", Lu cho biết.
Người Thách Thức giải thích về các sự lựa chọn của mình: "Âm thanh của lườn cá thì thường phần da cá được tiếp xúc với bếp sẽ có tiếng nổ khá rõ...", "Khi tôi nghe thì thấy tiếng nổ cảm giác như đang chiên gì đó ngập dầu, thường tôi nghĩ phần da của má đùi gà sẽ bong ra nhiều và nổ to hơn",...
Kết quả, Ru Lu đoán đúng cả 3 đáp án là lườn cá hồi - má đùi gà - hàu, dù giám khảo Đức Phúc cố tình chọn đề "đánh đố".
"Một người sành ăn thường phát triển ở vị giác và khứu giác, nhưng đằng này bạn lại có khả năng thính giác rất tốt. Nghe mà lại tìm ra được đó là thịt gì, rất lạ. Tôi nghĩ bạn sẽ làm được nhiều hơn, vì tôi thấy khả năng trí nhớ kinh nghiệm của bạn kinh khủng lắm.
Thật ra trong những miếng thịt, thành phần sinh hoá rất phức tạp. Không chỉ giữa 2 loài động vật khác nhau, mà trong 1 loài cũng đã phức tạp. Ví dụ 1 con lợn 3 tuổi với 1 con lợn 6 tuổi đã khác nhau rồi... Nếu bạn nhận diện được các phần thịt trên cơ thể của nó luôn thì còn kinh khủng hơn nữa", giám khảo Dương Anh Vũ nhận định.
Sau phần thi đầu tiên, Người Thách Thức nhận được 5 sao từ Xuân Bắc, còn Dương Anh Vũ và Đức Phúc mỗi người 4 sao.
Tiếp theo, Lu chọn cấp độ Phá vỡ giới hạn. Có 20 loại thịt khác nhau, BGK chọn ngẫu nhiên 3 loại để chef Cường nướng. Tương tự như lần trước, Người Thách Thức phải dùng thính giác để xác định đúng tên loại thịt được nướng thông qua âm thanh phát ra từ miếng thịt đó.
Lu cho biết: "Nhìn thì thấy chỉ có khoảng 20 loại, nhưng thật ra sẽ có những bộ phận rất giống nhau và tỉ lệ mỡ dù chỉ chênh nhau 1% thôi cũng sẽ làm cho tôi không thể nào đoán ra được".
Ở vòng này, 3 đáp án Lu đưa ra là nạc lưng bò, thịt đùi bò và má đùi gà. Cô tiết lộ bản thân luôn tự liên tưởng khi nghe âm thanh thịt nướng. Ví dụ nạc lưng bò khi bỏ xuống sẽ đầm và lâu, làm Lu hình dung đến mưa đêm rơi lất phất. Sự liên tưởng này góp 15% vào căn cứ, phán đoán của cô.
Kết quả, hot food blogger đúng 2/3 đáp án. Đặc biệt, Xuân Bắc cố tình lựa chọn 1 loại thịt trùng với lần trước là má đùi gà để làm khó Người Thách Thức, tuy nhiên cô vẫn nghe ra và phân biệt được dù âm thanh có khác nhau.
Lu cho biết khả năng đặc biệt này được tích luỹ dần qua quá trình cô thực hiện các video mukbang, đặc biệt là ASMR.
Sau 2 vòng, Lu nhận được tổng cộng 39 ngôi sao - dư điểm để tiến vào Đại lộ Vinh danh và có cơ hội góp mặt trong Gala Vinh danh. Cô gái 25 tuổi đã rơi nước mắt ngay trên sân khấu vì tự hào đã vượt qua được bản thân.
Nguồn: TH&PL