Nếu trước đây bạn cho rằng, eat clean là phải ăn uống khắt khe, chế biến thực phẩm một cách cầu kỳ và phải dùng đến nhiều nguyên liệu nhập ngoại, khó tìm, thì khi xem qua các video từ những TikToker này, bạn sẽ thấy eat clean không hề “khó nhằn” như vậy.
Eat clean là gì?
Là hình thức ăn xanh uống sạch, để giảm cân giảm mỡ, và hơn hết là tốt cho sức khỏe.
Vậy eat clean có khó không?
Điểm mấu chốt của eat clean là hướng đến các nhóm thực phẩm lành mạnh, tránh ăn những thực phẩm được chế biến sẵn, có chứa chất bảo quản và phụ gia. Hiểu rõ được điều này, bạn sẽ thấy nấu một món eat clean không hề khó như tưởng tượng.
Chế độ ăn uống eat clean cũng không hề hà khắc như những chế độ giảm cân khác. Tuy nhiên, việc thay đổi thói quen ăn uống trong một sớm một chiều là điều không tưởng.
Vậy thì mùa dịch ở nhà rảnh rỗi, hãy thử tìm niềm vui bằng cách tập tành nấu những món ăn lành mạnh, để dần làm quen với chế độ ăn vô cùng tốt cho sức khỏe này nhé.
Cùng điểm qua một số TikToker sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu những món ăn eat clean vừa ngon, vừa dễ lại vừa vui!
Ngọc Khánh (@ngockhanhday)
Nguyễn Ngọc Khánh được biết đến là một TikToker chuyên chia sẻ công thức làm những món ăn eat clean đơn giản, dễ làm, đầy đủ dinh dưỡng.
Ngoài kênh TikTok với hơn 360k lượt theo dõi, cô còn là admin của cộng đồng Yêu Eat Clean - một hội nhóm Facebook với 144k thành viên, cập nhật vô số các công thức nấu ăn thú vị.
Nhiều người đã biết đến kênh của Ngọc Khánh qua video chia sẻ công thức làm sốt salad bằng sữa chua.
Cụ thể, bạn chỉ cần một hũ sữa chua không đường, một ít muối, tiêu và mật ong là đã có ngay món sốt làm nên thương hiệu của cô nàng. Công thức sốt do Ngọc Khánh sáng tạo vô cùng đơn giản, nhưng lại khiến món salad của bạn mới mẻ và bắt miệng hơn bao giờ hết.
Nội dung liên quan
Để thay đổi lối suy nghĩ "ăn uống lành mạnh là khổ" của nhiều người, Ngọc Khánh đã chứng minh eat clean không khó bằng cách biến tấu ra những món ăn vừa ngon vừa dễ. Cô nàng đã có rất nhiều video chia sẻ công thức làm những món quen thuộc với người Việt như cơm tấm, phở trộn... theo phiên bản lành mạnh, ít calo hơn.
Ngoài ra, các món dễ gây tăng cân như gà chiên, pate, pizza... cũng có thể trở nên healthy với công thức Khánh chia sẻ.
Ngân Hà (@haeatclean)
Là một TikToker sở hữu hơn 53k lượt theo dõi, Ngân Hà nổi tiếng với những công thức chế biến món ăn eat clean vô cùng đa dạng và sáng tạo.
Dạo một vòng quanh kênh TikTok của cô nàng, nhiều người sẽ phải bất ngờ vì những món ăn trông ngon miệng và bắt mắt thế kia lại có lượng calo siêu thấp.
Nếu bạn nghĩ rằng, ăn uống lành mạnh, ít calo là phải suốt ngày quanh quẩn với ức gà, salad thì TikToker này sẽ cho bạn thấy rằng, eat clean vẫn có thể biết tấu ra cực nhiều món ngon, phong phú, như bánh trung thu chỉ 54 calo một cái, bánh đúc nóng từ bột gạo lứt, mì cay healthy, cheesecake làm từ sữa chua...
Những công thức của Ngân Hà không chỉ hấp dẫn mà còn vô cùng thú vị, đáng để ta bắt tay vào bếp thử làm ngay một món.
Nội dung liên quan
Ngoài ra, khi muốn ăn eat clean nhưng chẳng nỡ rời xa trà sữa, bánh tráng, bắp xào... thì Ngân Hà cũng sẽ chỉ bạn cách biến tấu những món ăn dễ béo ấy trở nên healthy, ít calo. Các công thức nấu nướng của Ngân Hà đều đơn giản, dễ làm với những nguyên liệu quen thuộc.
Tuy có lượng calo thấp, nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cần thiết, lợi dáng mà vẫn khỏe mạnh.
Chicken Eatclean (@chickeneatclean)
Là một kênh TikTok mới được lập nên chưa đầy 4 tháng, nhưng những video chia sẻ về bữa ăn eat clean của Chicken ngày càng nhận được nhiều sự ủng hộ vì gần gũi, dễ làm mà lại cực sinh viên.
Video hướng dẫn làm những món ăn lành mạnh của TikToker này chú trọng vào sự đơn giản với nguyên liệu dễ kiếm mà vẫn ngon miệng. Những bữa ăn eat clean của cô nàng cũng đã truyền cảm hứng ăn xanh uống sạch tới các bạn trẻ. Nhiều người đã thử ngay những công thức eat clean đang "làm mưa làm gió" trên TikTok nhờ xem video của Chicken đấy.
Gần đây, video về món "trứng rau" của Chicken cũng đã nhận được rất nhiều sự ủng hộ vì dễ làm mà nguyên liệu lại cực hạt dẻ. Chỉ đơn giản là chiên trứng với rau thôi nhưng cách kết hợp này lại mang đến hương vị cuốn hút bất ngờ. Dưới phần bình luận, một số bạn trẻ thuộc team ghét ăn rau cho biết, hóa ra rau không hề khó ăn đến thế.
Nguồn: TH&PL